新闻资讯

新闻资讯

News information

关于我们

WEBSITE
/
/
/
怎么识别地沟油

怎么识别地沟油

  • 分类:知识问答
  • 作者:中能能源
  • 来源:中能能源
  • 发布时间:2021-10-25 16:58
  • 访问量:

【概要描述】研究表明,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍、易患肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性是砒霜的100倍。

怎么识别地沟油

【概要描述】研究表明,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍、易患肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性是砒霜的100倍。

  • 分类:知识问答
  • 作者:中能能源
  • 来源:中能能源
  • 发布时间:2021-10-25 16:58
  • 访问量:
详情

  地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。由于存在不小的经济诱惑,仍有人铤而走险销售地沟油。

  研究表明,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍、易患肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性是砒霜的100倍。另一个问题是伦理上的,别人吃过的油,在下水道里变质,再捞上来,你能吃得下去吗?

  截至目前,科学家们还没有找到一种理想的检测和鉴别地沟油的手段。但是在日常生活中掌握一些关于地沟油的常识,

  学习鉴别地沟油的简便方法是非常必要的。

  看。看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。

  闻。每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。

  尝。用筷子取一滴油,仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是地沟油。

  听。取油层底部的油一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的,水分超标,是不合格产品;燃烧时发出“噼啪”爆炸声,表明油的含水量严重超标,而且有可能是掺假产品,绝对不能购买。

  问。问商家的进货渠道,必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。

扫二维码用手机看

- 相关信息 -

24

2022 -09

  严防地沟油流入市场,关键是做好地沟油回收处置!我国拥有悠久的饮食文化历史,大约真没有哪个国家像中国这样,吃货遍地走,只有吃不完的花样,没有想不到的菜式,当得起舌尖上的国度这个美誉。消费者的油脂摄入来源品类丰富多元, 其中煎炸烹调构成了重要的部分,参与煎炸的食品更多样,煎炸过程更复杂,而硬币的另一面,自然就脱离不了餐厨垃圾餐厨废油地沟油这个问题了。

22

2022 -09

重庆废弃油脂回收的社会意义!废油对环境的污染非常严重。 很多人不注意。 废油被排放到土壤中,会杀死许多植物。 如果排入河中,会对到达的水产品造成损害,喝了对身体伤害很大。 因此,必须解决废油排放问题,否则会给人类健康和动植物带来更大的危害。 地沟油用途广泛,只要经过科学处理,就可以使用。 现在很多地方都在鼓励废油回收利用,加大宣传力度。

20

2022 -09

  重庆废油回收废食用油回收!国家已经开始重视废油再生行业的进展,这是一项利国利民的事业,要从节约石油资源和环境保护的角度大力发展废油回收利用。我国废油来源分散,品种多又未做到分类回收,违规处置的现象比比皆是,

20

2022 -09

重庆回收废油再生利用!企业厨余废油的处理问题,首先要提高相关主体的积极性,通过政策保障餐饮企业乐于从过去的付费处置转变为“卖油”赚钱,同时对生物柴油生产企业要给予适当的补助,让他们有利可图。其次,有关部门要加强监管,发现情况就及时处理。只有通过这样,双管齐下才能让废油都流向正规渠道。

联系方式

联系方式

发布时间:2021-09-24 15:22:05

地 址:重庆市大渡口区建桥园区C区26栋一层
手 机:18083006500
联系人:杜先生
邮 箱:bbkmkb@126.com

手机官网

这是描述信息

热点信息

严防地沟油流入市场,关键是做好地沟油回收处置
严防地沟油流入市场,关键是做好地沟油回收处置
  严防地沟油流入市场,关键是做好地沟油回收处置!我国拥有悠久的饮食文化历史,大约真没有哪个国家像中国这样,吃货遍地走,只有吃不完的花样,没有想不到的菜式,当得起舌尖上的国度这个美誉。消费者的油脂摄入来源品类丰富多元, 其中煎炸烹调构成了重要的部分,参与煎炸的食品更多样,煎炸过程更复杂,而硬币的另一面,自然就脱离不了餐厨垃圾餐厨废油地沟油这个问题了。
  严防地沟油流入市场,关键是做好地沟油回收处置!我国拥有悠久的饮食文化历史,大约真没有哪个国家像中国这样,吃货遍地走,只有吃不完的花样,没有想不到的菜式,当得起舌尖上的国度这个美誉。消费者的油脂摄入来源品类丰富多元, 其中煎炸烹调构成了重要的部分,参与煎炸的食品更多样,煎炸过程更复杂,而硬币的另一面,自然就脱离不了餐厨垃圾餐厨废油地沟油这个问题了。

联系方式

发布时间:2021-09-24 15:22:05

地 址:重庆市大渡口区建桥园区C区26栋一层
手 机:18083006500
联系人:杜先生
邮 箱:bbkmkb@126.com

底部版权

发布时间:2021-09-24 15:29:35

© 2021 中能能源环保有限公司 ICP备案:渝ICP备2021000587号

手机版权

发布时间:2020-12-15 10:12:55

ICP备案:渝ICP备2021000587号

© 2021 中能能源环保有限公司