重庆回收地沟油厂家电话?中能能源环保有限公司，专业回收各种废油废弃动植物油!电话：18083006500美食之都的重庆，重庆朋友大部分又都是好吃狗，平日里亲友小聚，或隔三差五吃顿宵夜，都免不了下馆子，但是你知道外面的店子有没有使用地沟油呢?作为普通的消费者，又有什么办法分辨是否为地沟油呢。

　　地沟油实际是个泛指的概念，是各类劣质油的通称，包括将下水道中的油腻漂浮物收集并加工提炼的油;劣质猪肉、猪内脏、猪皮经加工提炼出的油;炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

　　重庆回收地沟油厂家电话?因此，下馆子时，消费者练出辨别地沟油的“功力”很重要。用下水道漂浮物提炼、勾兑的地沟油，普通消费者是无法辨认的，但一些该扔掉却拿来反复加热的劣质油，可以辨别。中能能源环保有限公司推荐了以下5招，帮你揪出这种地沟油。

　　一、菜里的油不清亮，颜色浑浊，估计放的是多次使用过的劣质油，因为油在加热过程中颜色会逐渐变深。

　　二、明明点的是素菜，偏能吃出肉味，十有八九用的不是新油。

　　三、排除食物过敏的情况，如果就餐后感觉嗓子涩涩的不舒服，或者出现胃痛、腹泻等胃肠道疾病，很可能是因为吃了劣质油。

　　四、菜打包回家后，放在冰箱里，过几个小时取出来。如果油脂已经凝固或半凝固，说明油脂质量低劣，或使用了猪油等动物油，反式脂肪酸、饱和脂肪酸含量高，这样的油吃多了对心脏不好。

　　五、新鲜合格的植物油是滑爽而易流动的，没有油腻之感，在水里涮一下，比较容易把油涮掉。而地沟油口感黏腻，吃起来没有清爽感，甚至在热水中都很难涮掉。也可以滴几滴油在手指上，用指腹来回搓，如果有黏腻感，用地沟油的可能性极大。

　　这种地沟油的危害，来自“多次加热”和“氧化”，使维生素E、必需脂肪酸等营养成分损失殆尽。少了营养的油就属于“坏油”，与脂肪肝、高血脂、高血压、胆囊炎、胃病、心脏病等病都有关系。它们堂而皇之地上了餐桌，让人难以辨认，对健康造成了极大危害。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华认为，地沟油中含有大量有机物，长时间高温条件下有机物分解会产生很多有毒有害物质。而且，地沟油在回收加工过程中，易受铅等重金属等污染，吃进去可能会引起头痛、头晕、失眠、乏力、消化不良等症状，甚至导致中毒性肝病、胃癌、肾癌等。

　　重庆回收地沟油厂家电话?中能能源环保有限公司对包括火锅、汤锅、麻辣烫、串串香、油炸食品以及兼营火锅类食品的其他餐饮经营者产生的废弃油脂，由我公司到餐厨厂进行无害化处置。以自己特的技术将废油提炼成可替代柴油和生物柴油，提炼过程安全环保，不仅杜绝了废油造成的环境污染，还节省巨量石油、煤炭、天然气等耗竭性资源，缓解能源紧张问题。