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规管废食油饮食界忧虑多

规管废食油饮食界忧虑多

  • 分类:行业新闻
  • 作者:中能能源
  • 来源:中能能源
  • 发布时间:2021-10-30 15:24
  • 访问量:

【概要描述】一项对餐饮业的调查发现,75%的受访餐饮业高管同意政府对废油的监管。然而,人们普遍担心废油不会被收集,甚至会增加经营成本。

规管废食油饮食界忧虑多

【概要描述】一项对餐饮业的调查发现,75%的受访餐饮业高管同意政府对废油的监管。然而,人们普遍担心废油不会被收集,甚至会增加经营成本。

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  一项对餐饮业的调查发现,75%的受访餐饮业高管同意政府对废油的监管。然而,人们普遍担心废油不会被收集,甚至会增加经营成本。有些餐饮店甚至把废油放入胶袋,经冷藏至固态后弃置,造成堆填区污染;他建议政府加强教育或考虑在“绿区”设立废油回收站。

  “地沟油”,属于风险重用废物食用油,7月政府发起了一项公共协商,提出三个建议阻止废油回到食物链,包括修复规定废烹调油回收,再造工程,和进出口业务,咨询期,直到这个月底6。

  然而,废油回收业界指出,将废油转化为生物柴油,供汽车或发电机使用。然而,每年只收集了几千吨废弃食用油用于生产生物柴油,但仅占三家公司最高产量的15%。一些餐馆会出口废弃食用油,这将在其他国家产生“地沟油”,损害其他国家的健康。

  他强调,若政府落实回收厨余油的法例,估计每年可收集约20,000公吨厨余油。届时,该行业将有足够的能力来应对这一问题,并推广政府的“废物转化为能源”政策。

  废油回收操作专家表示,这16升废油的估计价值约为每桶30美元,可以出口到欧洲生产生物柴油。如果将废油交给可追溯的回收公司,即使回收价格较低,也可以保证废油不会回到餐厅的餐桌上,从而保证公众的健康。

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