在城市生活垃圾中，50%以上是有机垃圾，并且逐年增加，这种垃圾具有易腐烂的特性，如果不能及时合理地处理，就会污染环境，甚至影响人们的生活。
 
　　厨余垃圾是可持续利用的资源，合理利用可以变废为宝，化腐朽为神奇，但是要完成这个过程还任重而道远，需要加大投入，鼓励对厨余垃圾的资源化处理方法及相关设备的推广应用，并加大宣传力度，提高人们的认识，增强环境保护意识。各有关部门应因地制宜，结合当地厨余垃圾的主要来源、种类，采取相应措施，对厨余垃圾进行无害化、资源化处理。
 
　　因为现在所有的垃圾都已经被垃圾处理器磨成了浆糊，加上水流的冲力，不仅可以把水管里的油污冲走，而且下水道也可以清洗干净，可谓一举两得。选对食物垃圾处理机，需要根据自己的家庭垃圾处理量，即自己家的人口以及自己做饭的次数来确定自己的垃圾处理量。改变厨余垃圾的处理方式，及时对厨余垃圾进行无害化处理，将厨余垃圾粉碎成浆状液体，并直接从下水道排出，可方便快捷地完成厨房清洁，避免厨余垃圾产生细菌、蚊虫和臭味。利用食品垃圾处理器往后，解决了很多厨房问题，不用手就能完成对厨余垃圾的清除，对厨房环境十分有利。厨具垃圾处理机小巧玲珑，外观时尚，符合现代人的审美，摆放在家中显得大气显贵。
 
　　厨余垃圾处理设备在我国的巨大市场空间是不容置疑的。但是相对于巨大的市场空间，我国餐厨垃圾处理市场的发展还不成熟，随着试点城市的建设和推进，家用餐厨垃圾处理器近年来我国餐厨垃圾处理行业发展迅速，但是发展速度仍然落后于餐厨垃圾处理行业的发展。
 
　　在当前的政策环境下，实际意义上的餐厨垃圾非法处置渠道已被“地沟油”、“泔水猪”等堵住。
 
　　推进厨余垃圾处理设备的使用，是各行业部门整合资源，提高整体效益的具体表现，并非互相推卸责任，也就是说，在处理厨余垃圾不导致化粪池排放超标的情况下，才是合理的。较终，这只是个人观点，不代表管理层或单位的观点。上述网络用户的发言仅代表其个人观点，并不代表新浪网的观点和立场。
 
　　厨余垃圾处理设备是厨房垃圾的固液分离区，粉碎装置将菜渣、剩饭、骨头等固体废弃物粉碎成渣用于固液分离区，利用油质比水轻的特点，在经过特别设计的水池中，将油污水自然分离并分层，废油通过管道泵和收集桶收集，处理后的污水可直接排入排水管中，而经粉碎成渣的厨房垃圾经好氧菌发酵后成为经济价值高的有机肥料。