重庆废油地沟油回收?餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。 前者是从饭店、食堂等餐饮业的边角料剩菜剩饭中生产出来的，具有量大、数量相对集中、分布广的特点。 后者主要是指居民日常做饭时丢弃的剩饭和剩菜剩汤。 总量巨大但相对分散，总产量超过餐饮垃圾。

　　地沟油对人体健康的危害有：地沟油炼制会发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生重毒性物质，引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等。地沟油含有大量细菌、真菌等有害微生物，含铅量严重超标，会引发腹泻、恶心、呕吐、剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等一系列症状。泔水加工提炼的地沟油含有黄曲霉素、苯并芘两种致癌物质，会导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。

　　地沟油是什么油?地沟油是人们在生活中对于各类劣质油的通称。

　　地沟油可分为三类：

　　i：是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;

　　ii：是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

　　iii：是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;

　　餐厨垃圾，其成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。特点是易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。

　　重庆废油地沟油回收?中能能源环保有限公司介绍到：泔水油、地沟油是餐厨垃圾中危害大也是经济价值大的两类油脂，作为一种化工原料，这两类油脂的用途很多，如可以用来生产脂肪酸、润滑剂、洗涤剂、肥皂等。这些产品的附加值比较高，但需求量不太大。相比国内餐厨废油脂的综合利用方式而言，生物柴油的附加值也更高，但生产成本较高，市场需求暂未形成规模化，利用泔水油和地沟油生产生物柴油，可为生物柴油产业补充一些原料。